Termenjača füge – fajtabemutató
A Termenjača füge Horvátországból származik, amelyet két másik értékes horvát fajtával (Petrovača bileja füge, Zamorčica füge) együtt kaptam egy kedves ismerősömtől dugványok formájában. Mint azt a másik két fajtánál is leírtam, a horvát fügéknek van egy olyan sajátossága, hogy ahány falu, ahány település, annyiféle nevet adnak ugyanannak a fajtának. Ez kissé megnehezíti a fügék beazonosítását, de azért nem lehetetlen. Ennek a fajtának az alábbiak is ismert nevei még: „Terminica”, „Termulica”. Ezzel ez a fajta még a szerencsésebbek közé tartozik, hiszen ötnél kevesebb elnevezése van. :)
A Termenjača füge egy értékes fajta, mert kiválóan alkalmas aszalásra. Első terméseit állítólag elhullajtja, de számomra egyelőre még nem egyértelmű, hogy miért. Majd ha lesznek saját tapasztalataim a fajtával, akkor többet tudok erről írni. A másodtermése igen apró, mindössze 45 grammos átlagsúlyt produkál, és augusztus első dekádjában érik. Termései hosszúkásak, a szárnál enyhén ívelt nyakkal. Bőre világoszöld, könnyen leválik a húsról, amely sápadt fehér, pépje pedig vörösbor színű, édes, enyhén diós ízű.
Fája erőteljes növekedésű, laza, kevés elágazással rendelkező lombkoronával. Ötkaréjú levelei közepes méretűek, mélyen szeldeltek. Számomra aszalhatósága miatt mindenképpen reményteli fajta.
Kép forrása: Ourfigs.com
LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!
A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉
Megjegyzések
Szólj hozzá!