Arany mézfüge – fajtabemutató
Az Arany mézfügének (Ficus carica) a bokra három-négy méter magasságig nő, és szétterülő, sűrű ágrendszerének köszönhetően igen terebélyes méreteket képes elérni. Levelei nagyok, és öt karéjosak leginkább. Fagytűrése a fügék között átlagos. Növekedési erélye eléggé erős, és korán termőre fordul.
Az Arany mézfüge gyümölcse középnagy, körtére emlékeztető alakú. Bőre nagyon szép sárga, vagy sárgászöld színű, éréskor barna pöttyök (cukorfoltok) jelennek meg rajta, mint ez általában a sárga fügéknél szokott lenni (ha esetleg érdekel, akkor itt írtam a fügéken megjelenő cukorfoltokról). Pépje borostyán színű, lédús, és mézédes. Általában két hullámban, júliustól októberig érik. Friss fogyasztásra a legjobb, de dzsemnek, bornak is kiválóan alkalmas. Állítólag még aszalható is, magas cukortartalma miatt.
Mivel azonban ez a mézfüge is olyan, hogy a teljesen érett füge serlegnyílásán képes megjelenni egy "mézcsepp", így rendkívüli módon vonzhatja a hangyákat. És bár serlegnyílása zárt, azért érdemes figyelni, és a kellő érettségű fügéket időben leszedni a bokorról.
LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!
A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉
Megjegyzések
Szólj hozzá!