Ronde de Bordeaux – fajtabemutató
A Ficus Carica Ronde de Bordeaux (RDB) fügét azért választottam bele a gyűjteményembe, mert egy kiváló francia fajta hírében áll. Jól bírja a mi hideg teleinket, nem szenved jelentős kárt a csapadékos ősztől, mert nem hajlamos a cefrésedésre.
Nem véletlenül tartják tehát nagyon jó fajtának. A Ronde de Bordeaux bő másodtermést hoz, és rendkívül édes, aromás, gyümölcsös íz jellemzi. Egyes leírások szerint az ízében még egy kis epres felhang is érződik, de én nem tudtam kimondottan epres ízként azonosítani. 😍 Közepes növekedésű, állítólag két-három méter magasságúra nő meg. A fügéinek alakja kerek, nyaka rövid. Bőrszíne feketés-sötétlila, vékony. A héj és a pép közötti hús nagyon keskeny, pépje epervörös. Serlegnyílása zárt. Levelei ujjasan karéjosak.
A zárt serlegnyílású fajtáknak nagyon nagy előnye, hogy a rovarkártevők kisebb eséllyel fedezik fel, mint a nyílt serlegnyílású fajtákat, amikre kimondottan jellemző, hogy ha egyszer a hangyák kiszagolják, akkor akár egy egész bokron ellephetik a fügék belsejét a méz édes nektár miatt. Ezzel gyakorlatilag ehetetlenné teszik a termést, hiszen ki szeretne olyan fügét lakmározni, amiből hangyák másznak elő.
Ugyanez igaz a darazsakra is, imádják az édes levét, ahogy a szőlőét és más gyümölcsökét is. A másik ok, hogy a zárt serlegnyílású fügék sokkal kevésbé érzékenyek a csapadékos, magas páratartalmú környezeti viszonyokra. Ezért azt gondolom, hogy a mi éghajlatunkon nagyon értékes fajta lehet a Ronde de Bordeaux füge. Egyetlen nagy hátránya, hogy unifera tipusú, ami annyit tesz, csak másodtermése van.
Én sokkal inkább részesítem előnyben azokat a fügéket, amelyek jó első, illetve másodtermést is hoznak, és célom, ezekből a legjobbak megtalálása a magyarországi viszonyokra. Egyes beszámolók szerint a fiatal növények terméseinek íze még nem annyira katartikus élmény, de nagyjából a harmadik évtől kimondottan jobb lesz az íze. Hát kérem ez nem igaz! Nálam már az első alkalommal termett RDB fügék is kiváló minőségűek voltak!
A Ronde de Bordeaux itthon is könnyedén beszerezhető fajta, mert a kerteszétek egy része is rájött, hogy elég jól nevelhető a mi éghajlatunkon is (már persze, ha sikerül fajtaazonosat szerezni), így különösebben kutakodnunk sem kell, ha be szeretnénk szerezni egy példányt. Azt azonban érdemes tudni róla, hogy mint minden pirosas, lila vagy éppen barna füge, ez is vonzza a madarakat érési időben, így mindenképpen gondolnunk kell a tollas barátaink elleni védelemre is.
LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!
A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉
Megjegyzések
Szólj hozzá!