Black Donov füge – fajtabemutató
A Black Donov füge (Ficus carica) Kiril Donov Bulgáriai kertészetében (Palm Center of Bulgaria) létrejött fajta, amely valószínűleg egy Michurinska-10 magonca lehet. A Black Donov nevet eleinte ideiglenesnek szánták, de végül rajta maradt a fügén. Az érdekessége ennek a fügének, hogy a kertészet „common type”, azaz beporzást nem igénylő fajtaként hirdeti ezt a fügét. Sajnos ez az információ téves, ugyanis több ismerősöm is vásárolt tőlük ebből a fügéből, de még soha egyiknél sem érett be egyetlen szem sem. Sok-sok füge jelenik meg rajta, de mind lehullik éretlenül.
Jómagam is így kaptam ezt a fügét, hoyg az egyik ismerősöm szaporított nekem a sajátjából, mert tudta, hogy nekem vannak a farmosi gyűjteményemben kaprifügék és fügedarazsak is. Kíváncsiak lettünk, hogy vajon nálam beérnek-e rajta a fügék. És igen, itt, a fügedarazsas környezetben már az első évben fügét érlelt a Black Donov. Mégpedig nem is akármilyet...
Black Donov füge nálam dézsás tartású, így növekedési erélyéről is csak ehhez mérten tudok írni. A többi fügémhez képest erősebben növekszik, hosszú hajtásokat nevel, amelyeken kevés az elágazás. Levelei nagyok, leginkább három karéjosak. Terméseit bőven hozza, de szmirnai mivolta okán csak egy terméshullámra számíthatunk, és annak a beéréséhez is szükséges a fügedarázs (Blastophaga psenes) általi beporzás.
Bőtermő fajta, rengeteg fügét nevel, amelyek mérete nem túl nagy. A fügék bőre annyira lila, hogy már-már majdnem fekete. A vékony bőr viszonylag ellenálló, nem málik le, amikor hozzáér az ember. Húsa (a bőr és a pép közötti rész) kimondottan vékony, szinte észre sem vehető, pépje pedig sötétpiros, lédús és kellemes ízű. Nem egy mézfüge, így nem fogunk tőle cukorsokkot kapni, amikor ízlelgetjük, de mégis pont jó. Alakja kissé megnyújtott, alul kerekített. Serlegnyílása zárt, repedésre kevésbé hajlamos. Nyaka annyira tömzsi, hogy szinte nincs is, szára rövid és merev. Emiatt a teljes érésben lévő fügék sem tudnak lógni a fán, mert a vaskos szár megtartja állásukat.
Mindent összevetve egy finom, gusztusos füge, amely a vastag bőre miatt jól tűri a betakarítás, a pakolgatás és a szállítás esetleges viszontagságait. Egy nagy hátránya van amellett, hogy darazsas fajta: mégpedig az, hogy egyes leírások szerint esős környezetben hajlamos a cefrésedésre. Ezt én nem tudtam eddig igazolni, mivel most termett nálam először, és ez az év nem igazán bővelkedik csapadékban.
LEGYÉL TE IS FÜGÉS EMBER TÁMOGATÓ!
A minőségi fügés szakmai tartalmak létrehozása rengeteg időt és energát emészt fel. Sok-sok utánaolvasást és kutatómunkát kell végeznem ahhoz, hogy a felmerülő fügés kérdéseiteketre, problémáitokra megtalálhassátok a szakmailag is helytálló válaszokat és megoldásokat. Ezt a munkát örömmel és odaadással végzem, mert szeretem a fügét, és nagy örömet okoz számomra, ha segíteni tudok nektek. 😊 Ebben a fáradtságos munkában azonban jól jön a támogatás, ezért arra kérlek titeket, hogy amennyiben módotokban áll, támogassatok, hogy minél több fantasztikus cikket irhassak nektek a fügéről. Mert ezek a cikkek első sorban nektek, fügét kedvelő kerttulajdonosknak szólnak. Emellett a honlap fenntartása is pénzbe kerül, valamint a Farmosi füge-fajtagyűjtemény – amely egyben egy fügés génbank is – gondozása, fenntartása, és az ott végzett kutatómunka is jelentős erőforrásokat emészt fel. Minden támogatás számít, és az összegből függetlenül hatalmas segítség. Mindenkinek előre is köszönöm! Ha úgy döntöttél támogatnál, kattints a támogatás gombra! Ha esetleg csak egy csésze gőzölgő fügekávéra hívnál meg, azt is örömmel elfogadom. 😉
Megjegyzések
Szólj hozzá!